
Mousse al parmigiano
La mousse al parmigiano è stata per me una grande scoperta. Una di quelle pietanze che si fanno in pochissimi minuti e riscuotono sempre un grandissimo success...
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La mousse al parmigiano è stata per me una grande scoperta. Una di quelle pietanze che si fanno in pochissimi minuti e riscuotono sempre un grandissimo success...
Gli Involtini di milinciane sono un antipasto molto saporito, facile e veloce da preparare, perfetto per chi non ha tempo da passare davanti ai fornelli, ma ch...
I Gnucchiteddi cavati o fornu chi milinciani e nuci sono un primo piatto tipico siciliano, magari non molto famoso nelle altre regioni italiane, ma ormai sappi...
Ecco un piatto davvero super veloce e delizioso: la Frocia di piselli!Questo è un antipasto dalla preparazione velocissima e per il quale servono pochissimi in...
Il Gatò di ricotta è un antipasto davvero delizioso e anche molto semplice e veloce da preparare, un ottimo piatto che sicuramente si aggiudicherà un posto sul...
Le costine di maiale al Marsala è un piatto molto saporito, facile da realizzare, perfetto in moltissime occasioni, anche per stupire i vostri ospiti, che cert...
Il caciu all'argintera è un antipasto saporito a base del famoso caciocavallo ragusano, un formaggio tipico della Sicilia, terra da cui deriva questa deliziosa...
Il risotto cacio e pepe è una gustosa variazione della ricetta classica e conosciuta. Se la pasta cacio e pepe vi piace allora dovete assolutamente fare anche...
L'agnello al forno con origano è un piatto ricco e saporito, perfetto per stupire i vostri ospiti e per rendere tutti felici!Con questo secondo piatto non si p...
Il pastel de choclo è uno sformato delizioso, decisamente rustico, originario del Cile.È Una sorta di pasticcio che, però, si differenzia dai quelli italiani p...
L' arrosto di vitello farcito reggiano è un grande classico della cucina emiliana. Un piatto semplice e saporito che vi permetterà di portare a tavola un secon...
Com'è l'anatra alla romagnola? Molto buona! Una ricetta classica dell'entroterra molto rustica e saporita che di certo piacerà a chi apprezza questo tipo di ca...