
Agnello con i piselli
L' Agnello con i piselli è un ottimo secondo piatto davvero saporito, perfetto per il giorno di Pasqua, ma anche per il resto dell'anno, per dedicarsi un pranz...
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Il capretto al rosmarino è un piatto molto interessante, ideale per chi ama questo tipo di carne. In effetti spesso mi chiedete come cucinare il capretto, perc...
I calamaretti in umido con timballo di polenta sono un piatto che si può definire unico vista la presenza sia delle proteine date dai calamari che dai carboidr...
I bucatini con la mollica sono un piatto geniale! Uno di quelli che si presta benissimo ad essere fatto nelle occasioni più diverse. Sono perfetti quando volgi...
Le Zucchine ripiene di magro sono un antipasto tradizionale sardo, buonissimo e super saporito, sappiamo bene le zucchine sono un ortaggio molto versatile e og...
La Trippa al verde è un ottimo secondo piatto davvero interessante della tradizione sarda, non molto conosciuto, ma vi assicuro che ha un sapore incredibile, p...
I Ravioli ripieni con il pecorino fresco sono un ottimo primo piatto davvero sfizioso, un modo diverso per portare a tavola un ottimo piatto di ravioli.Come si...
Che buone che sono queste bruschette al cavolfiore! Una ricetta decisamente facile da fare ma che piace sempre a tutti. Un modo anche diverso per cucinare il c...
Il tacchino alla menta è un piatto molto interessante che piacerà di certo a chi ama le portate aromatiche e dai freschi sentori. In effetti spesso mi chiedete...
Il petto di pollo in salsa di funghi è una ricetta deliziosa, profumata, rustica e saporita, ideale per chi ama i piatti dall'aroma intenso.Perfetta da fare ne...
La Lepre ai capperi è un ottimo secondo piatto a base di carne di lepre, saporitissimo e perfetto per stupire tutti i vostri ospiti.Realizzare la ricetta della...
Gli stringozzi di Spello sono un primo piatto molto interessante della cultura gastronomica umbra. Si tratta di una pietanza fatta con ingredienti tipici e ter...