Ricette con Pepe nero

Se dovessi definire con una sola parola il risotto porri e piselli direi che essa sarebbe "delicato".In effetti, il mix tra questi due ingredienti rende il pia...

L’insalata di finocchi, arance e olive è una preparazione che valorizza la freschezza e la naturale vivacità degli agrumi. Il finocchio, croccante e delicatame...

I broccoli gratinati sono un contorno semplicissimo da realizzare ma che riscuote sempre un grande successo. A volte mi capita di avere a cena amici a cui non...

Il risotto nasello e lime è stato una piacevolissima scoperta! Questo primo piatto, infatti, esce un po' fuori forse dalla comfort zone, ma vi assicuro che è b...

La pasta ricotta e piselli è un primo dal gusto molto delicato che piacerà di certo a grandi e bambini.Farla è davvero semplice e, secondo me, è il piatto perf...

Che buoni i calcioni di ricotta! Una ricetta questa che affonda le sue radici nella cucina marchigiana. Un antipasto molto semplice da realizzare ma che stuzzi...

L'agnello cacio e uova all'abruzzese è un secondo piatto molto sfizioso e saporito, ideale per chi ama i sapori rustici e genuini, ma soprattutto ama i piatti...

Questi tortini di prosciutto e uova sono tanto belli quanto buoni! Sono perfetti da portare a tavola come antipasto ma fanno anche un'ottima figura se messi su...

Ecco un piatto che renderà le vostre cene e aperitivi tra amici ancora più deliziosi ed invitanti, oggi vi propongo una vera delizia: le Cipolline stufate!Ques...

La tiella abruzzese è un grande classico della cucina popolare. Un contorno delizioso fatto con tante verdure e ortaggi di stagione, che si può modificare sia...

L'agnello al garofano alla molisana è un piatto molto sfizioso e saporito, dal gran carattere che di certo sarà amato da chi apprezza questo tipo di carne. Il...

Se amate le ricette rustiche e vi piacciono le preparazioni salate, ma soprattutto se volete far colpo sui vostri ospiti la torta di scampi è ciò che fa per vo...