
Funghi e patate in tortiera
Se siete alla ricerca di un contorno saporito, facile e veloce da realizzare allora sulla pagina giusta, oggi vi propongo un piatto a base di funghi e patate d...
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I Fagiolini alla genovese sono un contorno saporito e veloce che arriva direttamente dalla regione Liguria, un piatto sfizioso perfetto che accompagnare ed arr...
I Cuculli sono un antipasto tipico della regione Liguria, sono una preparazione davvero molto economica, infatti serviranno pochissimi ingredienti per preparar...
Gli spaghetti alla Gennaro è una di quelle ricette nate dal genio napoletano.Pochi e semplici ingredienti servono per fare questo primo piatto velocissimo, ma...
Le Coratelle d'agnello alla genovese sono un piatto tipico della cucina ligure, si tratta di un piatto rustico e molto saporito, un piatto a base di carne davv...
Il Coniglio alla ligure è un secondo piatto a base di carne di coniglio originario della regione Liguria, più precisamente della Riviera di Ponente, ma ora con...
Il pollo all'aglio è una ricetta molto particolare, golosa, rustica e saporita che piacerà sopratutto a chi ama questi due ingredienti in modo particolare perc...
I Ceci in zimino alla genovese sono un piatto tipico della Liguria, un vero e proprio confort food per quando arriva l'inverno e la voglia di un bel piatto cal...
I Ceci con bietole e funghi sono un contorno rustico e davvero molto saporito, perfetto per chi ama i sapori più decisi e con questo fantastico contorno vedret...
Il Castagnaccio è un dolce molto diffuso in tutta Italia, ma soprattutto in Toscana e in Liguria, questo dolce rustico è un pilastro della tradizione italiana,...
Il baccalà mantecato è un grande classico della cucina italiana. È un piatto che viene fatto in varie parti della nostra penisola ma nasce in Veneto. Si tratta...
Lo stoccafisso mantecato alla veneziana è un grande classico della cucina italiana. Come da titolo si può facilmente intendere che si tratta di un piatto che a...