Ricette con Latte

I puff di patate sono troppo sfiziosi! Facili da fare sono irresistibili sia per i bambini che per i più grandicelli che con molta gioia torneranno bambini!Io...

I Turchetti sono dei deliziosi dolcetti cotti al forni, friabili e deliziosi, arricchiti dall'aggiunta della scorza di limone, una vera bontà da gustare a qual...

I para frittus sono i fatti fritti sardi, che si fanno soprattutto in occasione delle festività a ridosso del Carnevale. Ma diciamoci la verità, perché aspetta...

I papassini sono dei tipici dolci sardi che si realizzano in particolar modo durante la festa di Ognissanti o quanto meno intorno al periodo del 1 e 2 Novembre...

Ma quanto sono buone le frittelle di cozze sarde? Tanto ma anche di più! Hanno solo un unico, piccolissimo difetto. Sono pericolosissime, perché quando le iniz...

Nonostante abbia un nome esterofilo, questa ricetta del flan di latte ho avuto modo di assaggiarla durante un mio viaggio in Sardegna: amore a prima vista, anz...

Come sono le alici farcite alla nuorese? Buonissime e decisamente semplici da fare. Ho avuto modo di assaggiare questo antipasto di mare sfizioso durante un mi...

La cotoletta alla milanese (chiamata anche costoletta) è un grande classico della cucina lombarda. Assieme all'ossobuco e al risotto è uno dei piatti più conos...

Ma quanto sono buoni i waffle? Tanto ma anche di più. Questa è una ricetta che viene da lontano, nata tra il Belgio e l'Olanda si è diffusa poi un po' ovunque...

Gli gnocchi alla romana sono un classico piatto legato alla cucina tradizionale laziale. Sono un primo povero che si fa con ingredienti semplici che in casa av...

I bignè sono croce e delizia di tutti i provetti pasticceri. Se vi divertite tra burro e farina, tra uova e zucchero, questa è senz'altro una ricetta perfetta...

Le Sciumette sono un tipico dolce ligure non molto conosciuto al di fuori di questa regione, si tratta di deliziosi bocconcini realizzati principalmente con uo...