Ricette con Farina 00

Come sono le scaloppine alla pulcinella? Buone, anzi buonissime! Un piatto semplice, rustico, di origine campana che di certo sarà amato da chi ama i secondi d...

Pancake cinesi: una ricetta troppo sfiziosa che volevo preparare da tempo.Ho cercato a lungo la ricetta perfetta e finalmente l'ho trovata! In Cina sono dei ti...

Le pizzette montanare sono una golosa variante delle fritte classiche.Quando si vuole gustare qualcosa di saporito la ricetta della pizza montanara è perfetta....

Mezzelune ai funghi porcini: un gran primo piatto, ricco di gusto, profumato e saporito che conquista sempre tutti. La forma particolare di questa pasta riempi...

Com'è il pollo fritto alla veneta? Buonissimo! Ma davvero tanto! La presenza delle erbe aromatiche come la salvia e il prezzemolo lo rende molto profumato, il...

Le tagliatelle al sugo di capriolo sono un delizioso primo piatto che utilizza un tipo di carne particolare, quella del capriolo appunto, che non è molto utili...

Gli zaeti sono dei biscotti deliziosi di origine veneta che sono perfetti sia per la colazione che la merenda o tutte le volte che volete concedervi un momento...

I baci di Sorrento sono dei dolcetti tipici campani, deliziosi e dalla forma e gusto inconfondibili. Si riconoscono perché sono una specie di baci di dama ma s...

Il baccalà alla napoletana è un vero e proprio trionfo di gusto e sapore. Una ricetta di pesce buonissima e semplice da fare, ideale per chi ama questo tipo di...

La parigina napoletana è un grande classico della cucina partenopea, uno street food al quale non si può davvero resistere. Si mangia sia a colazione che come...

La crostata di banane è una golosa preparazione ideale per chi ama questo genere di frutta.Perfetta da fare ai bambini a cui in genere piace molto, sarà apprez...

La crostata bianco-verde altro non è che un'ottima crostata con kiwi e banane.In cucina mi piace sempre giocare con i colori e la fantasia e questo abbinamento...