Ricette con Farina 00

La pizza rustica si può fare in mille modi diversi, ma quella che vi propongo qui è davvero straordinaria. Si tratta, infatti, della pizza rustica napoletana:...

Che bontà sono i ravioli ripieni di melanzane! Una ricetta che si fa un po' ovunque ma questa versione l'ho assaggiata per la prima volta in Sardegna, terra ch...

Quella che sto per darvi è una chicca davvero! I rustici soffiati sono una ricetta napoletana che oramai si trova in pochissimi forni. Leggeri, gustosi, con il...

Il nasello con pesto alla siciliana è il secondo piatto perfetto per chi vuole portare a tavola un piatto semplice da realizzare ma tanto, tanto gustoso.In gen...

Il Paparot è una ricetta tradizionale della cucina friulana, semplice ma ricca di sapore, perfetta per chi cerca piatti rustici e genuini. La farina di mais vi...

Tarte tatin: un grande classico della cucina francese che grazie alla sua bontà si è diffusa in tutta Europa e poi ovunque. Si tratta di un dolce , una torta r...

La focaccia barese è un trionfo di gusto, profumo e colori incredibili. Un vero e proprio vanto della cucina italiana, fatto con ingredienti semplici di uso co...

Ecco un antipasto saporito e che vi assicuro che andrà via come il pane, buono e facile da preparare, perfetto per qualsiasi occasione: il Cardo fritto!Questo...

I puff di patate sono troppo sfiziosi! Facili da fare sono irresistibili sia per i bambini che per i più grandicelli che con molta gioia torneranno bambini!Io...

Le frittelle all'arancia sono troppo golose! Una tira l'altra ed è davvero impossibile smettere di mangiarle quando si inizia!Si fanno per lo più durante i gio...

I para frittus sono i fatti fritti sardi, che si fanno soprattutto in occasione delle festività a ridosso del Carnevale. Ma diciamoci la verità, perché aspetta...

Avete degli ospiti a cena e cercate un bel piatto ricco e sostanzioso che li faccia tornare a casa pieni e soddisfatti? Ho proprio la ricetta che fa per voi, u...