Ricette con Cipolle

Ecco un secondo piatto di mare davvero delizioso e facile da preparare, un piatto che lascerà i vostri ospiti a bocca aperta, parola mia: gli Scampi alla busar...

I risotti sono un piatto amato da tutti, buonissimi e ricchi di sapore, perfetti in qualsiasi modo, con loro ti puoi sbizzarrire e dare libero sfogo alla fanta...

Si fa presto a dire riso al forno, ma questa versione merita un applauso! Il riso al forno alla sarda infatti è un primo piatto ricco ricchissimo, di gusto pr...

I maccarones al sugo di carne sono un piatto meraviglioso di origine sarda. Ho avuto modo di assaggiarli la prima volta durante un mio viaggio in Sardegna, a c...

I gnocchetti alla campidanese rappresentano una delle ricette più emblematiche della tradizione sarda, in particolare della zona del Campidano. È un piatto ro...

Se amate i pasticci allora dovete provare questa versione, buonissima, ricca di sapore, una bontà a cui nessuno saprà resistere: il Pasticcio di melanzane!Ques...

La fregula stufada è un classico primo piatto sardo molto semplice da realizzare e tanto tanto saporito! Si fa con pochi ingredienti e i sardi usano portarlo a...

La fregula al pomodoro è un primo piatto molto semplice da realizzare ma tanto tanto saporito! Questo formato di pasta sardo si sposa bene con diversi tipi di...

La crocoriga usu trippa è un piatto tradizionale sardo di origine povera e contadina ma dal gusto incredibile. Con il termine crocoriga si intende sia la zucca...

Gli Ossibuchi sono un secondo piatto molto conosciuto e amato in tutta Italia, una vera prelibatezza che sicuramente avete già assaggiato almeno una volta, ma...

Se siete amanti dei sapori rustici autentici, di quei piatti che si ricordano per molto tempo e che fanno venire sempre l'acquolina, il cinghiale di montagna è...

I ciciones sono una ricetta tipica della Sardegna, terra ricca di storia, fascino cultura e piatti strepitosi. Un primo piatto che invoglia e ingolosisce al pr...