Ricette con Ceci

Le buddha-bowl sono un vero e proprio concentrato di salute e di energia. Sono delle insalatone ricche, ricchissime sia di legumi che di verdure e per questo s...

Le polpette di ceci sono troppo sfiziose! I ceci sono dei legumi molto energetici e decisamente versatili che si possono preparare in mille modi diversi. Otti...

L'hummus di piselli non solo è facilissimo da fare ma anche tanto buono! Io amo fare gli hummus, con ingredienti diversi non solo di ceci come nella variante c...

La Pasta e ceci alla romana è un piatto rustico e ricchissimo di sapore, un piatto storico per tutta l'Italia, ci ricorda certamente la nostra infanzia, quando...

I cavatelli ceci e cozze sono un piatto molto saporito che stuzzica il palato di tutti. Questo formato speciale di pasta è uno dei più amati tra quelli freschi...

In Italia esistono ben due tipi di panissa: esiste quella piemontese che è il tipico risotto con fagioli e cotiche e poi esiste quella ligure, un delizioso sna...

La Mesciua è un piatto tipico della Liguria, più precisamente di La Spezia, si tratta di un piatto povero, una zuppa di legumi e la parola mesciua significa me...

I Cuculli sono un antipasto tipico della regione Liguria, sono una preparazione davvero molto economica, infatti serviranno pochissimi ingredienti per preparar...

I Ceci in zimino alla genovese sono un piatto tipico della Liguria, un vero e proprio confort food per quando arriva l'inverno e la voglia di un bel piatto cal...

I Ceci con bietole e funghi sono un contorno rustico e davvero molto saporito, perfetto per chi ama i sapori più decisi e con questo fantastico contorno vedret...

L'hummus di barbabietole è una deliziosa alternativa rispetto alla classica ricetta fatta solo con i ceci. In questo caso oltre al legume, che il resta protago...

Se amate le creme nelle quali inzuppare crostini e tacos, dovete assolutamente provare a fare l'hummus di carote. La ricetta dell'hummus oramai è conosciutissi...