Ricette con Aglio

I vermicelli di Positano sono decisamente un piatto speciale!Semplicissimo da realizzare, perfetto per chi vuole portare a tavola una pasta semplice ma gustosi...

I tubettoni alla maiorese sono una ricetta tipica campana molto semplice e saporita che di certo vi piacerà.Alla base di questo piatto di pasta ci sono ingredi...

I Rigatoni lardiati sono un piatto antico, nato nelle cucine povere dove nulla andava sprecato e ogni ingrediente aveva un ruolo preciso. Lardo, pancetta e gu...

Irresistibili! Se dovessimo definire con una sola parola le polpette fritte, potremmo senza dubbio dire: irresistibili! In effetti davanti a tanta bontà è diff...

Le polpette di pane sono un delizioso piatto di origine campana molto sfizioso e saporito che risulta sempre irresistibile, Quando avete del pane raffermo da c...

Le pizzette montanare sono una golosa variante delle fritte classiche.Quando si vuole gustare qualcosa di saporito la ricetta della pizza montanara è perfetta....

La carne alla pizzaiola è un grande classico della cucina napoletana. Viene preparata quando si vuol rendere una fettina di carne che in genere risulta un po'...

I peperoncini verdi fritti sono una ricetta tipica campana che viene fatta soprattutto d'estate quando questo ortaggio è nella stagione perfetta. I peperoncini...

La parmigiana di melanzane è una ricetta classica napoletana che spesso e volentieri i partenopei portano a tavola soprattutto quando al mercato si trovano le...

Le melanzane a funghetto sono una vera delizia. Sono un contorno perfetto da abbinare alla carne, magari grigliata, oppure da affiancare a formaggi freschi.Vi...

I conchiglioni alla sorrentina sono una deliziosa ricetta campana, molto semplice da realizzare e decisamente molto appetitosa.Sono il piatto perfetto da porta...

Il cinghiale alla contadina è una ricetta squisita, molto legata alla tradizione dell'entroterra campano.Cosa rende speciale questa preparazione? La presenza d...