
Mezzelune ai funghi porcini
Mezzelune ai funghi porcini: un gran primo piatto, ricco di gusto, profumato e saporito che conquista sempre tutti. La forma particolare di questa pasta riempi...
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Mezzelune ai funghi porcini: un gran primo piatto, ricco di gusto, profumato e saporito che conquista sempre tutti. La forma particolare di questa pasta riempi...
Le pappardelle funghi e speck sono una ricetta golosissima e molto semplice da fare.Uno di quei piatti che fa felici tutti in un sol colpo.Le pappardelle ruvid...
Amate i piatti rustici e saporiti? Allora dovete assolutamente provare a fare il pollo in tecia. Una ricetta gustosa di origine veneta che di certo piacerà a c...
Si fa presto a dire riso al forno. In effetti di questo piatto ne esistono diverse ricette. Quella che vi proponiamo qui però è una ricetta di origine veneta c...
Lo Stufadin è uno spezzatino stufato che viene fatto soprattutto in Veneto. Una ricetta dal sapore rustico, semplice da realizzare e molto saporita. La carne d...
Le tagliatelle al sugo di capriolo sono un delizioso primo piatto che utilizza un tipo di carne particolare, quella del capriolo appunto, che non è molto utili...
Le verze sofegae sono un contorno molto saporito di origine veneta. Il termine sofegae significa in veneto soffocate, e questo ci fa capire già tanto della pro...
I polpi veraci affogati sono una vera delizia. Un secondo piatto con il quale è il realtà possibile anche condirci la pasta. Se non sapete riconoscere i polpi...
Le penne aromatiche allo spada sono un delizioso primo piatto di mare, di origine campana che risulta d'effetto anche se molto semplice da realizzare. Questa r...
I maccheroni con pesce spada, melanzane e scamorza sono proprio un bel piatto da portare a tavola anche in occasioni speciali. Questo mix è davvero particolare...
Quanto sono buone le linguine ai calamari? Tanto e forse molto di più! Assieme agli spaghetti alle vongole, se fatti come si deve, fanno la gioia di tutti! Que...
Alzi la mano chi vorrebbe subito mangiare una bella impepata di cozze! Immaginiamo siate tantissimi! In effetti questo piatto di origine campana è tanto sempli...