Le Ricette Spagnole

Il pollo all'aglio è una ricetta molto particolare, golosa, rustica e saporita che piacerà sopratutto a chi ama questi due ingredienti in modo particolare perc...

La porrusalda è una ricetta tipica e tradizionale dei Paesi Baschi. Ha un sapore pieno, molto rustico ed è un ottimo piatto se volete cucinare qualcosa di buon...

Come oramai sapete, io amo viaggiare per conoscere nuovi posti e soprattutto per assaggiare nuovi cibi!Questo è, per esempio, il caso delle patatas bravas: una...

La ricetta del cavolfiore all'aglio ha solo due prerogative. Che vi piaccia tanto sia il cavolfiore che l'aglio. Se poi siete scettici e pensate che questo abb...

Il trinxat è una ricetta molto saporita che ho avuto modo di scoprire durante un mio viaggio qualche tempo fa. Questa preparazione è infatti tipica dei Pirenei...

I paciencias sono dei dolcetti deliziosi, ideali per il momento del tè del caffè, per la colazione o in qualunque momento della giornata voi abbiate bisogno di...

La paella è un piatto buonissimo della tradizione gastronomica spagnola. Si tratta di un primo a base di riso, che in realtà diventa piatto unico grazie alla p...

I flamenquines de Córdoba sono un piatto spagnolo che dovete assolutamente provare! Questa pietanza consiste in deliziosi involti di carne di maiale farciti co...

I churros sono dei dolcetti deliziosi di origine spagnola ma che si mangiano e si trovano anche in America latina.Sono dei bastoncini fritti e ricoperti di zuc...

Polpo e gamberi all'aglio, un piatto davvero semplicissimo da fare ma che è senza dubbio una vera esplosione di gusto! Questa ricetta affonda le sue radici non...

Forse il termine gachas non vi dice nulla, ma quello che possiamo dirvi è che si tratta di una ricetta deliziosa di origine andalusa che dovete assolutamente p...

Questa ricetta dovete assolutamente provarla perché la zuppa patate e cozze alla spagnola è favolosa! Il mix di sapori e di profumi che si crea è davvero incre...