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Triglie alla livornese
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Calamari ripieni alla livornese
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Insalata di pollo
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Stufato di manzo alla birra scura
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Cozze e peperoni verdi
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Acciughe con peperoni e melanzane
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Acciughe con i fagioli
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Acciughe alla tarantina
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Stinco di maiale al finocchio
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Polpettone leccese
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Faraona alla romagnola
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