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Baccalà in bianco con salsa verde
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Baccalà con patate e peperoni
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Baccalà alla marchigiana
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Alici marinate classiche
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Scaloppine di maiale
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Costolette di agnello in salsa di rosmarino
secondi
Costata gratinata con midollo
dolci
Cornetti alle nocciole
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Cavoli brasati
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Capriolo alla salsa di mirtilli
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Capriolo alla tirolese
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