Ricette con Vino bianco

Le tagliatelle salsiccia e porcini sono un primo piatto perfetto per l'autunno ma in realtà è apprezzato tutto l'anno.Esistono varie versioni della ricetta del...

Il risotto allo scoglio è gran bel primo piatto e decisamente all'altezza del più celebre collega famoso fatto con la pasta. In effetti i frutti di mare, i cro...

Esistono tante varietà di peperonata, ma la peperonata emiliana merita di certo la vostra attenzione. In effetti quella siciliana è forse più famosa e conosciu...

Patate all'aceto balsamico: un contorno delizioso, semplice ma particolare, perfetto per chi vuole trovare un abbinamento a un secondo di carne o pesce. Sono f...

Che buoni gli gnocchi di patate con il polpo. Questa ricetta mi è stata da alcuni amici nati in Emilia Romagna in quanto da loro è un piatto tipico. In effetti...

Se amate la carne bianca e cercate sempre nuovi modi per renderla stuzzicante e appetibile, la ricetta del petto di pollo in salsa alla francese è ciò che fa p...

Che buono è il carpaccio di spigola con spinaci! Un antipasto semplice e raffinato che si presta benissimo ad essere servito in una cena formale, magari durant...

Le capesante gratinate con aceto balsamico sono un antipasto di mare molto semplice da realizzare ma molto raffinato ed elegante. Sono perfette per aprire una...

La calamarata al sugo di calamari è un piatto molto gustoso e saporito perfetto per chi vuole portare a tavola un primo dal gusto intenso ma di semplice prepar...

Il branzino lesso è tanto semplice quanto saporito. Una ricetta di mare che in Emilia Romagna conoscono bene e fanno spesso. Se avete voglia di preparare una c...

Gli asparagi al burro di acciughe e prezzemolo sono un gustoso contorno semplicissimo da fare ma molto molto ricco di sapore. Questi ortaggi dal sapore delicat...

Come sono le alici al verde? Buonissime e anche molto semplici da fare! Un antipasto di pesce che vi piacerà molto soprattutto se amate le erbe aromatiche! Il...