Capretto alla grappa
Che buono il capretto alla grappa! Una ricetta molto interessante e decisamente semplice da realizzare. Se amate questo tipo di carne particolare dovete assolu...
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Che buono il capretto alla grappa! Una ricetta molto interessante e decisamente semplice da realizzare. Se amate questo tipo di carne particolare dovete assolu...
L' Arrosto alla cavour è un secondo piatto davvero saporito e perfetto per essere servito durante un bel pranzo tra amici, sicuramente vi farà fare sempre bell...
I crostini ai calamari e gamberetti sono davvero tanto saporiti. Una ricetta sfiziosa ma facile da fare che riscuote sempre un gran successo. Si tratta di un a...
Il coniglio alla cacciatora è un delizioso secondo piatto molto rustico e saporito che risulta perfetto per una cena tra amici o per un pranzo in famiglia. La...
La faraona alla romagnola è un grande classico di quella regione meravigliosa che è l'Emilia Romagna. Si tratta di un secondo piatto dal gusto rustico e dal be...
Le Acciughe al finocchietto e pomodori verdi sono un ottimo antipasto, veloce da preparare e soprattutto perfetto per le giornate troppo calde.Per realizzare l...
Che buoni gli spaghetti con il sugo di cozze! Si fanno un po' in tutta Italia, ma questa è la versione che mi è stata data da una famiglia romagnola e in effet...
Il filetto alla Wellington è un grande classico della cucina anglosassone tornato alla ribalta grazie alla presenza sul piccolo schermo di Gordon Ramsay che ne...
Il risotto allo scoglio è gran bel primo piatto e decisamente all'altezza del più celebre collega famoso fatto con la pasta. In effetti i frutti di mare, i cro...
Gnocchi di patate al sugo di molluschi una ricetta buonissima che ha avuto origine in Emilia Romagna ma che poi per sua bontà si è diffusa un po' ovunque. L'ab...
Che bontà il brodetto alla romagnola! Un primo piatto di mare, ricco, goloso e molto saporito. Anche se si tratta di una ricetta di pesce è molto economico in...
Gli asparagi al burro di acciughe e prezzemolo sono un gustoso contorno semplicissimo da fare ma molto molto ricco di sapore. Questi ortaggi dal sapore delicat...