
Folpetti all'agro
I folpetti all'agro sono una ricetta marchigiana che trovo molto interessante e per questo con molto piacere ve la propongo. Ho avuto modo di assaggiare in un...
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I folpetti all'agro sono una ricetta marchigiana che trovo molto interessante e per questo con molto piacere ve la propongo. Ho avuto modo di assaggiare in un...
Ecco un piatto delizioso e succulento, un'idea niente male per quando si vuole preparare qualcosa di sfizioso ma le idee scarseggiano: la Torta di riso!Questo...
Ecco una delle torte salate più buone, saporite, facili da realizzare e soprattutto adatte ad ogni occasione: la Torta di cipolle!Le torte salate ormai fanno p...
Se volete portare a tavola un antipasto sfizioso ricco di gusto e profumo che sia ben inserito magari in un menù di mare, vi consiglio di realizzare con me que...
Uno dei piatti più rappresentativi delle Marche è senza dubbio il brodetto di Porto Racanati. Se non l'avete mai assaggiato dovete rimediare appena possibile!...
I casunziei verdi sono un primo piatto molto sfizioso e saporito che si presta benissimo per essere portato a tavola in un giorno di festa o una domenica a pra...
I casunziei all'ampezzana sono un primo piatto molto particolare legato alle tradizioni gastronomiche venete. Si tratta come fa intendere il nome, di calzoncin...
Il capretto all'uso di Gambellara è un secondo piatto di carne dal gusto rustico e dal sapore intenso. È una ricetta abbastanza antica che si faceva dalle part...
Il capretto all'agordino è un tipico piatto veneto, molto rustico e saporito che piacerà senz'altro a chi ama i secondo piatti dal gusto ricco e dal profumo in...
I canederli alla veneta anche knodel, sono un primo piatto che si può trovare e consumare diffusamente un po' in tutto il Nord Italia. È una ricetta tipica e m...
Le torte salate hanno ormai conquistato il loro posto sulle nostre tavole, perfette per qualsiasi occasione, super saporite e perfette per poter utilizzare qua...
La Torta d'erbe è un delizioso piatto rustico che arriva direttamente dalla Liguria, un piatto molto saporito e perfetto come antipasto, una torta salata sempl...