Ricette con Sale

Conoscete la ricetta del budino di patate? Ecco vi confesso che nemmeno io fino a qualche anno fa. Ricordo che ero in Friuli per un lavoro e mi trovai a pranza...

Il branzino con le olive al pomodoro è un secondo piatto di pesce, tanto semplice da realizzare quanto buono e saporito! In pochissimo tempo, con pochissimi in...

L'anatra selvatica è un secondo piatto molto saporito e particolare che di certo piacerà a chi ama i piatti non propriamente usuali e che ama sopratutto sperim...

Le zucchine ripiene sono un grande classico della cultura gastronomica calabrese. Questo contorno si fa in mille modi diversi e sono tutte troppo buone in effe...

Le zucchine alla menta sono un contorno tanto semplice quanto saporito perfetto da portare a tavola durante la stagione estiva quando le zucchine sono nel pien...

Gli ziti saporiti sono un primo piatto ricco e generoso, dove ingredienti semplici si incontrano per creare un condimento intenso e pieno di carattere. La bas...

Che buono lo stocco fritto! A me sinceramente lo stocco piace fatto in tutti i modi diversi, ma fritto ovviamente ha un sapore eccellente! Mi piace molto fare...

Troppo buone queste polpette di melanzane (purpette e milungiane)! Di ricette del genere ne esistono tantissime, ma quella che vi do qui a breve è la versione...

L'insalata di stocco è davvero buonissima! Si fa in modo molto semplice e a mio avviso è un antipasto perfetto da portare a tavola per aprire una bella cena tr...

Il gratin di patate e prosciutto è un piatto sempre vincente da portare a tavola. Piace ai grandi e anche i bambini lo amano molto e in un colpo solo si fanno...

Le penne al finocchio selvatico sono un primo piatto tanto semplice da realizzare quanto buono! Ho avuto di assaggiare questa pietanza golosa durante un mio so...

Quando fuori fa freddo e le giornate sono grigie non c'è niente di meglio di un buon piatto caldo e rustico, magari una bella zuppa, uno di quei piatti che sub...