
Pici all'aglione
I pici all'aglione sono un grande classico della cucina toscana. Buoni, rustici e saporiti sono anche molto semplici da fare. Una ricetta antica e rustica che...
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I pici all'aglione sono un grande classico della cucina toscana. Buoni, rustici e saporiti sono anche molto semplici da fare. Una ricetta antica e rustica che...
Peperonata, croce e delizia di tante persone. Bella da vedere, buona da mangiare spesso però non si sa come prepararla al meglio. Mi chiedete infatti come si f...
Le pennette alla vodka sono un gran piatto, gustoso e saporito che andava molto di moda negli anni ’80, ma che è così buono che per me non è mai passato di mod...
Le penne ‘nduja pomodoro e basilico sono uno di quei piatti che fanno venire l’acquolina alla sola vista!Una ricetta che sa di Calabria, di terre meravigliose...
La pasta melanzane e olive è un piatto sorprendente.Molto economico e semplice da fare è, infatti, uno di quelli che risultano perfetti da portare a tavola in...
Dopo una giornata magari lunga e faticosa non c’è niente di meglio di un buon piatto di pasta e lenticchie.Sarà perché ricorda l’infanzia, perché dà calore o p...
La pasta alla puttanesca è un classico piatto della cucina napoletana.Sciuè sciuè si direbbe da quelle parti e con queste due parole si indica qualcosa di semp...
Se io vi dicessi “Sicilia”, cosa vi viene in mente?Beh… certamente il mare, la storia, il popolo, etc.Chissà perché, a me scatta subito in mente l’immagine di...
L’arrabbiata è uno dei piatti italiani più conosciuti e amati.Questo piatto nato nelle cucine romane è famoso in tutto il mondo, la sua caratteristica è il pic...
Pasta la sugo di polpo un primo piatto con un condimento a base di pesce leggero ma dal sopore gustoso e saporito, da utilizzare come piatto unico, adatto ad o...
State cercando un primo piatto facile da fare e decisamente saporito?Provate a fare questa pasta al ragù di polpo!Esatto! Sì, perché il ragù non è solo di carn...
Uno di quei piatti che fa venire in mente il pranzo della domenica in famiglia è di certo la pasta al forno.Ricca, succulenta, golosa e fa sempre felici tutti:...