
Capretto al rosmarino
Il capretto al rosmarino è un piatto molto interessante, ideale per chi ama questo tipo di carne. In effetti spesso mi chiedete come cucinare il capretto, perc...
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Il capretto al rosmarino è un piatto molto interessante, ideale per chi ama questo tipo di carne. In effetti spesso mi chiedete come cucinare il capretto, perc...
I Fagiolini e patate sono un ottimo contorno per moltissime pietanze, facile da preparare, ci vuole solo un po' di pazienza per la cottura, ma oltre a questo è...
Ecco un ottimo secondo piatto a base di pesce: Sardoni al cartoccio con patate e capperi di pantelleria!Questo secondo piatto è davvero saporito e soprattutto...
Se siete alla ricerca di ottimo secondo piatto di pesce allora siete nel posto giusto: Orata al forno con patate!Questo piatto a base di orata è davvero sfizio...
Le patate al forno sono il contorno più amato e conosciuto della cucina italiana. Che siano abbinate a un secondo di carne o pesce non importa sono sempre trop...
L'Agnello agglassato è un secondo piatto a base d'agnello davvero saporito, perfetto per stupire i vostri ospiti.Per realizzare questo piatto ci vorrà un po' d...
Se volete sorprendere i vostri ospiti con un piatto sfizioso, saporito ma molto semplice da fare gli sformatini di patate porcini e fiori di zucca sono proprio...
Come sono le braciolette alla perugina? Buone, buonissime e anche di più! Questa ricetta semplicissima da realizzare è come dice il nome stesso un piatto tipic...
L'acquacotta umbra è una gustosa variante di quella toscana. Nasce anch'essa come piatto povero, contadino ma è una preparazione così buona che potrebbe essere...
La zuppa di baccalà è un piatto ottimo! Una ricetta semplicissima rustica e saporita che piacerà sopratutto a chi ama il sapore intenso del baccalà. In questo...
La zuppa di alici è un gustosissimo piatto di mare che ho avuto modo di assaggiare in un ristorantino affacciato sulle sponde laziali. Nasce come piatto povero...
Se siete alla ricerca di un piatto semplice ma gustoso che sia anche leggero e delicato, l'orata al vino bianco è proprio ciò che fa per voi. Si tratta di una...