Ricette con Muscolo di manzo

Sapete cosa preparo quando ho fame ma non ho voglia tanto di stare in cucina (eh sì capita anche a me)? I tramezzini! Io li adoro, e li mangerei praticamente s...

Le Braciole di carne sono un ottimo secondo piatto, saporito e semplicissimo, perfetto per chi non ha molto tempo per stare davanti ai fornelli ma che comunque...

La carne alla pizzaiola è un grande classico della cucina napoletana. Viene preparata quando si vuol rendere una fettina di carne che in genere risulta un po'...

Le uova in purgatorio alla napoletana sono un gran bel piatto nato dalla saggezza popolare dei partenopei. Un secondo povero e di recupero, grazie al quale si...

La pasta al forno alla napoletana è un vero e proprio trionfo di gusto, profumi e sapori. Il classico piatto che si fa la domenica quando tutta la famiglia è r...

Non c'è domenica che un partenopeo DOC non porti a tavola un bel piatto di ragù alla napoletana.Il pranzo in famiglia per eccellenza il ragù di carne è sempre...

La genovese tradizionale napoletana è un piatto tipico partenopeo. Il suo sapore è ricco, il suo profumo è inconfondibile, la carne che si sfilaccia e quasi si...

I saltimbocca alla romana sono un grande classico della cucina laziale. Semplici da fare e molto saporiti sono perfetti per una cena veloce e informale. Questo...

Se solo poteste sentire il profumo…A volte mi spiace che lo schermo blocchi uno dei miei sensi preferiti, dopo il gusto ovviamente, perché la genovese - napole...