
Nadalin
Il nadalin è un dolce tradizionale veneto e come si intuisce già dal nome, viene fatto soprattutto in occasione del Natale e delle festività natalizie. La stor...
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Il nadalin è un dolce tradizionale veneto e come si intuisce già dal nome, viene fatto soprattutto in occasione del Natale e delle festività natalizie. La stor...
La brassadella è un dolce tipico del Veneto. Si fa per lo più a forma di ciambella ma ovviamente se siete privi dello stampo adatto potete anche fare una torta...
Le vaschette fritte sono un dei dolci buonissimi che ho avuto modo di assaggiare durante un mio viaggio in Trentino Alto Adige. Perché su chiamano così? Assumo...
Anche se di origine tedesca, lo stollen più buono che io abbia mai mangiato è quello che ho provato in Trentino Alto Adige. Viene chiamato in realtà anche con...
Avete mai assaggiato gli sgonfiotti? Beh a dire il vero nemmeno io fino a qualche tempo fa. Fatto sta che mentre ero in Trentino Alto Adige entrai in una pasti...
I krapfen sono dei dolci buonissimi! Con loro morbidezza e il loro profumo delizioso sono davvero irresistibili. Si tratta di una ricetta che ha origini austri...
I krapfen al papavero sono troppo buoni! Una golosissima variante di quelli classici che conosciamo tutti. Mi sono innamorato di loro quando ho avuto modo di a...
La fugazza trentina è una ciambella dolce che risulta perfetta per la colazione o la merenda. Si differenzia dalla fugazza vicentina in quanto quest'ultima è p...
Se vi dico cornetti alle nocciole a che pensate voi? Cosa vi viene in mente? Un croissant francese con una deliziosa crema spalmabile alle nocciole suppongo. E...
La Pizza di Pasqua è un dolce tipico del periodo pasquale, un ottimo dolce che subito ci fa sentire l'aria gioiosa delle feste, un dolce azzeccatissimo per que...
Gli Arancini sono dei deliziosi dolcetti tipici delle Marche, semplici e davvero buoni, amati da tutti, grandi e piccoli e una volta assaggiati non se ne può p...
Regione che vai, calzoni che trovi! Si fanno un po' ovunque in diversi modi e con diversi ripieni ma questi sono quelli originali pugliesi! In questa versione...