Ricette con Grana Padano

Il Risotto alla vogherese con peperoni è un primo piatto super saporito originario della Lombardia, ottimo soprattutto in estate, stagione in cui i peperoni la...

Il Risotto alla pilota è un primo piatto rustico molto saporito, le sue origini sono antiche e il termine pilota deriva da pilare, cioè eliminare la parte este...

La Pulenta cumudada è un piatto davvero saporito e succulento, una bontà unica che sicuramente vi farà fare bella figura con tutti i vostri ospiti, questo mera...

Le giornate fredde sono ormai arrivate e con loro anche il bisogno di riscaldarsi, ho la ricetta perfetta per questo periodo dell'anno, un ottimo primo piatto...

I Margottini alla bergamasca sono un antipasto super sfizioso originario di Bergamo, sono dei deliziosi tortini di semolino con l'aggiunta di formaggio, buonis...

Il baccalà alla vicentina è un gran piatto che ho avuto modo di assaggiare a casa di alcuni amici in Veneto. Un secondo di pesce dal profumo inebriante, e dal...

La frittata di radicchio è un antipasto vegetariano molto semplice da realizzare e tanto saporito! Si fa in maniera semplicissima e in porzioni più grandi può...

La Frittata di pomodori è un ottimo piatto facile e veloce, ma dal gusto incredibile, la frittata è sempre stata un salva vita, uno di quei piatti che si fa qu...

Le Foiade sono un formato di pasta tipico di Bergamo, si tratta di una pasta fatta in casa e tagliata in tanti quadrati irregolari perfette per essere condite...

La Zuppa pavese è un piatto tipico della Lombardia, più precisamente di Pavia, un piatto rustico che risale addirittura alla battaglia di Pavia e che è arrivat...

Siete alla ricerca di un primo piatto saporito, gustoso e anche facile da preparare? Siete sulla pagina giusta, oggi vi propongo un piatto facilissimo, rustico...

I Ravioli di zucca sono una vera e propria bontà, un primo piatto super speciale che lascerà tutti a bocca aperta, un ottimo modo per stupire e per gustarsi un...