Ricette con Emmental

La torta di stracci è una ricetta sfiziosissima! La prima volta che l'ho vista (e ovviamente l'ho assaggiata) ero in Grecia. In effetti in questa preparazione...

Che bontà la torta rustica di patate! È una di quelle ricette che faccio spessissimo: è così sfiziosa e saporita che piace sempre a tutti!Amo farla quando ho p...

Volete realizzare uno snack a costo praticamente zero ma decisamente irresistibile? Vi propongo allora i bastoncini di patate e formaggio...troppo buoni! La ri...

Ideali per una festa, irresistibili ad un buffet i muffin salati sono sempre un'idea vincente! Oltre ad essere facili da fare risultano molto economici se pens...

Ma quanto è buono il gratin di patate e ragù? Tanto ma anche di più! Anche se si tratta di un piatto a prima vista elaborato perché ricco di ingredienti, vi as...

Ma quanto sono buoni i peperoni ripieni? Tanto, e fatti in tutti i modi soprattutto! Che siano con la carne con il riso, con le verdure, davvero non si può res...

Gli gnocchi tradizionali al formaggio sono un piatto molto legato al territorio e decisamente tipico che ho avuto modo di apprezzare durante una mia vacanza in...

La shepherd's pie, chiamata anche torta dei pastori, è un piatto tipico inglese molto rustico e saporito. Questo piatto assume diversi nomi in base alla zona i...

Gratin di patate: un piatto economico ma ricco, ricchissimo nel gusto. I protagonisti assoluti di questa ricetta sono decisamente le patate che subiscono un ti...

Il gateau di patate è una ricetta che ha del mitico! Nata a Napoli da un colpo di genio dei monzù, i cuochi che servivano alla corte di Ferdinando I e Maria Ca...

Pasta al forno con funghi prosciutto e piselli: il piatto della domenica per eccellenza, ma talmente semplice che può essere replicato ogni volta che si ha des...

Le patate alla savoiarda, come si può facilmente intendere dal nome stesso, sono un piatto di origine piemontese che ha risentito dell'influenza della cucina f...