
Agnello cacio e ova
L'agnello cacio e ova è un piatto tradizionale della cucina abruzzese. Questo piatto è perfetto per un pranzo speciale o una cena in famiglia. Il contrasto tra...
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L'agnello cacio e ova è un piatto tradizionale della cucina abruzzese. Questo piatto è perfetto per un pranzo speciale o una cena in famiglia. Il contrasto tra...
Se amate cucinare con il vino e vi piacciono i secondi rustici, dal gran carattere e dai sapori decisi, la faraona al vino rosso è una gustosa ricetta che fa p...
Gallina imbriaca padovana: una ricetta molto saporita di origine veneta che è perfetta da portare a tavola in occasioni speciali. Se vi piace cucinare con il v...
Gallina in saor: una ricetta tradizionale veneta perfetta per le grandi occasioni! La gallina seguendo questa ricetta assumerà un ottimo profumo, un aroma cara...
La pastissada de manzo è un piatto tipico veneto nato molti anni fa. Sembra essere nato a Verona, intorno al ‘500, che dura tutt’oggi nel tempo. Consiste in un...
Le patate alla veneziana sono un gustoso contorno perfetto da abbinare sia a secondi di carne che di pesce. Come sono fatte? Oltre alle patate che sono ovviame...
Il polastro imbotio, pollastro imbottito, è una ricetta molto interessante di origine veneta. Un secondo piatto molto semplice da realizzare e molto saporito c...
Amate i piatti rustici e saporiti? Allora dovete assolutamente provare a fare il pollo in tecia. Una ricetta gustosa di origine veneta che di certo piacerà a c...
Quaglie con i funghi: una ricetta di origine veneta che piacerà di certo a chi ama i piatti rustici e dal gusto particolare. L'abbinamento delle quaglie con i...
La sopa caoda è un piatto tipico che vede la sua origine in Veneto, in particolar modo nella zona di Treviso. È un piatto tipico e in effetti tra gli ingredien...
Lo Stufadin è uno spezzatino stufato che viene fatto soprattutto in Veneto. Una ricetta dal sapore rustico, semplice da realizzare e molto saporita. La carne d...
Le tagliatelle al sugo di capriolo sono un delizioso primo piatto che utilizza un tipo di carne particolare, quella del capriolo appunto, che non è molto utili...