Ricette con Aglio

L'arrotolato di spinaci è un delizioso secondo piatto che piace sempre a tutti. Un bel modo di far mangiare la verdura anche ai bambini. Si tratta alla fine de...

Un secondo piatto che profuma di casa e di tradizione, l’arrosto di maiale è una ricetta che conquista per la sua semplicità e il sapore pieno. Le erbe aromati...

L'antipasto caldo è una tipica ricetta che si mangia soprattutto al Nord. Questa versione ho avuto modo di provarla un po' di tempo fa quando sono stato in Tre...

Le polpette di melanzane sono buonissime. Si fanno un po' in tutto il Sud Italia visto che questi ortaggi sono diffusamente presenti nel territorio e si utiliz...

L'agnello marinato è una deliziosa ricetta che ha avuto origine in Trentino. Lì la carne di agnello e la carne in generale, viene diffusamente utilizzata e con...

Avete mai provato l'Agnello all'arrabbiata? Un secondo piatto a base di agnello davvero delizioso, saporito e rustico, una prelibatezza per il palato, questo è...

L' Arrosto alla cavour è un secondo piatto davvero saporito e perfetto per essere servito durante un bel pranzo tra amici, sicuramente vi farà fare sempre bell...

La Zuppa mintonà è un piatto molto saporito e perfetto per essere consumato quando le giornate iniziano a farsi fredde, non c'è niente di meglio che riscaldars...

Le melanzane sotto'olio sono una di quelle conserve che tutti dovrebbero avere in casa. Sono facili da fare, durano a lungo e si abbinano a grigliate di carne,...

La Ratatuia invernale è un contorno molto saporito realizzato con verdure invernali, tutti amiamo la versione estiva e sarebbe un vero peccato privarsene per t...

I Pomodori della nonna sono un contorno rustico e saporito, il classico piatto che riporta la memoria all'infanzia, un ottimo modo per tornare tutti bambini e...

La ricetta della carne in pignatta è tipica pugliese. Ho avuto modo di assaggiarla un po' di tempo fa durante uno dei miei viaggi in Puglia, terra ricca di fas...