Aragosta alla vernaccia
L'aragosta alla vernaccia è un gran piatto, di quelli perfetti da portare a tavola in un'occasione speciale o quando vogliamo fare bella figura con i nostri os...
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L'aragosta alla vernaccia è un gran piatto, di quelli perfetti da portare a tavola in un'occasione speciale o quando vogliamo fare bella figura con i nostri os...
Come sono le alici farcite alla nuorese? Buonissime e decisamente semplici da fare. Ho avuto modo di assaggiare questo antipasto di mare sfizioso durante un mi...
Le acciughe alla ricotta di pecora sono un antipasto molto sfizioso e saporito che ho avuto modo di assaggiare durante un mio viaggio in Sardegna. Mi sono piac...
Se amate i peperoni dovete assolutamente provare questo piatto, una bontà infinita e una volta provato non ne potrete più fare a meno: i Peperoni in padella!Qu...
Le cotolette sono tutte buone, ma le cotolette alla palermitana lo sono di più! Questa ricetta siciliana non solo è semplicissima da realizzare, ma ha come ris...
I cavatelli ceci e cozze sono un piatto molto saporito che stuzzica il palato di tutti. Questo formato speciale di pasta è uno dei più amati tra quelli freschi...
Il pesto di zucchine è un grande classico della cucina italiana che si fa principalmente in estate quando le zucchine sono nel loro periodo migliore. È proprio...
Che abbiate scelto di fare un secondo di carne o pesce, che vogliate portare a tavola un contorno economico e stuzzicante le patate in padella sono sempre la s...
Quanto mi piaccia viaggiare è un dato di fatto oramai ed è un dato di fatto anche che io ami la Grecia in modo profondo.Quando vado lì faccio sempre delle gros...
Le Biete col pomodoro sono un delizioso contorno, super saporito e facile da fare, una valida alternativa ai soliti contorni, ricco di sapore e dal profumo inv...
Con il suo profumo, la sua ricchezza di sapori e la sua facilità di esecuzione, il polpettone di melanzane è sempre la ricetta giusta da fare! Si tratta di un...
Se amate l'aglio allora ho la ricetta che fa per voi, un primo piatto facile, veloce e soprattutto buonissimo: l'Aglione di orvino!Questo primo piatto di pasta...