Le Ricette Italiane

Il capriolo alla salsa di mirtilli è una deliziosa ricetta che mi è stata data da amici del Trentino Alto Adige. L'ho sempre mangiata al ristorante sono sincer...

Il capriolo alla tirolese è una ricetta tipica e tradizionale legata alla storia e alla cultura gastronomica di questa splendida regione che è il Trentino Alto...

Le Alici e patate sono un secondo piatto davvero saporito, gustoso e molto semplice, tipico della regione Marche, vi assicuro che è un ottimo piatto per quando...

Le Acciughe fritte sono un antipasto davvero molto saporito, un ottimo modo per iniziare un pranzo con gli amici nel miglior modo possibile, vedrete che vedend...

Gli Scroccafusi sono dei dolcetti tipici marchigiani, vengono preparati soprattutto nel periodo di carnevale e il loro nome deriva proprio dalla loro croccante...

Che buono il capretto alla grappa! Una ricetta molto interessante e decisamente semplice da realizzare. Se amate questo tipo di carne particolare dovete assolu...

Il capretto al forno con le patate è una ricetta tipica delle zone dell'entroterra, soprattutto viene fatta nelle regioni del Nord Italia. Questa versione squi...

I canederli di spinaci sono una deliziosa alternativa rispetto ai canederli classici ai quali siamo abituati. Si tratta di un ottimo piatto, salutare e che ris...

I canederli di speck sono una ricetta rustica e saporita molto famosa in Trentino Alto Adige dove è fatta diffusamente su tutto il territorio. Si tratta di un...

Il baccalà alla trentina è un delizioso secondo piatto che mi ha stupito molto per la sua bontà e per la sua semplicità di esecuzione. Ho auto di provare la ri...

Canederli di ricotta su salsa di lampone sono un dolce che sorprende e stupisce per la sua bontà. Questa ricetta che mi è stata data da alcuni amici del Trenti...

La Pizza di Pasqua è un dolce tipico del periodo pasquale, un ottimo dolce che subito ci fa sentire l'aria gioiosa delle feste, un dolce azzeccatissimo per que...