
Torta montanara
La torta montanara è un dolce sorprendete. Facile da fare è perfetto da servire in qualunque momento della giornata. Si tratta di un dolce semplice fatto con i...
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La torta montanara è un dolce sorprendete. Facile da fare è perfetto da servire in qualunque momento della giornata. Si tratta di un dolce semplice fatto con i...
Tra i dolci più amati e conosciuti c'è la torta di rose. Ma lo sapete che ha origini emiliane? Eh già si tratta di una torta nata da quelle parti ma poi per la...
La torta di ricotta emiliana è il classico dolce fatto in casa. Ricorda molto quelli che facevano le nonne, con ingredienti genuini, con passaggi semplici e co...
Che buona la torta di noci! Un dolce perfetto da servire in tante occasioni diverse. Va bene a colazione, a merenda o come fine pasto, fa sempre gola a tutti....
Avete mai assaggiato la torta barozzi? Se la risposta è no, dovete assolutamente rimediare, se la risposta è sì, dovete allora rifarla! In effetti si tratta di...
Le tagliatelle in salsa di noci sono il piatto perfetto per chi vuole mangiare di gusto ma senza star troppo tempo in cucina. Vista la presenza delle noci vi s...
Le tagliatelle con ragù alla bolognese sono un grande classico delle cucina Emiliana, ma talmente famose e buone che sono diventate uno dei piatti più rapprese...
I pomodori al parmigiano sono un contorno ricco e saporito che si fa spesso in Emilia Romagna e viene servito di solito come accompagnamento ai secondi di carn...
Le Melanzane con pangrattato sono un contorno a base di melanzane fritte, davvero saporite e soprattutto facilissime da fare!Con questo contorno di melanzane n...
Gli Involtini di milinciane sono un antipasto molto saporito, facile e veloce da preparare, perfetto per chi non ha tempo da passare davanti ai fornelli, ma ch...
Le crocchette di patate sono tutte buone in ogni loro forma, in ogni dimensione e di qualunque tipo. Ma queste che sono di origine emiliana meritano sicurament...
La ciambella bolognese è un dolce tipico della tradizione emiliana. Una ricetta semplice dal gusto genuino. Rustica e golosa è perfetta per la colazione, per l...