Ricette con Uova

Spesso mi chiedete come cucinare il coniglio, in effetti si fa quasi sempre allo stesso modo, ma qui vi dirò come realizzare una ricetta appetitosa e stuzzican...

Le Cocule sono un piatto tipico salentino, saporito e rustico, perfetto per regalarvi un pranzetto da sogno.Come si fanno le Cocule? Facilissimo!Realizzare la...

Le Cassatelle di Modugno sono un dolce tipico della Puglia, è un dolce davvero molto buono, una vera e propria coccola per il palato, perfetto per stupire anch...

La pasta casa e uova di nonna Divina è uno dei quei piatti che fa aprire un cassetto dei ricordi. Non ha niente di speciale nella sua esecuzione ma per me è mo...

Le Bocche di dama sono un dolce tipico della Puglia, buonissime e semplicissime, sono molto simili ad altri dolci, ma vi assicuro che sono ben diverse e lo sco...

La Barchiglia è un dolce tradizionale della Puglia con una base in pasta frolla con un ripieno di mandorle e una glassa al cioccolato, un dolce davvero delizio...

Le Zucchine ripiene di magro sono un antipasto tradizionale sardo, buonissimo e super saporito, sappiamo bene le zucchine sono un ortaggio molto versatile e og...

Se volete stupire i vostri ospiti i birbanti fanno proprio al caso vostro. Capita infatti che vi vengano a trovare degli amici nel pomeriggio ai quali volete o...

Il Risotto alla campidanese è un primo piatto della tradizione sarda, buonissimo è dire poco, ma purtroppo non è molto conosciuto nelle altre regioni, ma a que...

I Ravioli ripieni con il pecorino fresco sono un ottimo primo piatto davvero sfizioso, un modo diverso per portare a tavola un ottimo piatto di ravioli.Come si...

I Pistoccus de caffei sono dei dolci sardi che vengono serviti soprattutto per le cerimonie, come matrimoni e batesimi, sono dei dolcetti semplicissimi da real...

I Pistoccheddus sono un tipico dolce sardo che viene preparato soprattutto per le grandi occasioni, per i giorni in cui si festeggia, effettivamente ha senso p...