Ricette con Sale

I maccaronis a ferritu sono un primo piatto legato alla tradizione sarda, molto sfizioso e saporito che amo sempre ritrovare quando vado in Sardegna, isola che...

I maccarones al sugo di carne sono un piatto meraviglioso di origine sarda. Ho avuto modo di assaggiarli la prima volta durante un mio viaggio in Sardegna, a c...

Se amate i secondi di carne e vi piace sperimentare sempre nuove ricette vi invito a realizzare con me questi involtini di maiale alla sarda. Questo secondo pi...

I gnocchetti alla campidanese rappresentano una delle ricette più emblematiche della tradizione sarda, in particolare della zona del Campidano. È un piatto rob...

Lo Presnitz è un dolce davvero goloso e ricco, il suo ripieno vi conquisterà sicuramente, il dolce perfetto per le giornate di festa, provatelo e vedrete che n...

Le frittelle di melanzane sono una vera e propria leccornia! Buone fatte in tutti i modi, si servono come antipasto sono perfette soprattutto in estate quando...

La frittata di salsiccia è troppo saporita. Semplice e molto versatile si presta ad essere realizzata in mille modi diversi: si possono aggiungere verdure, o a...

Com'è la cacio e pepe sbagliata? Buona, molto buona! È una vera sfida scegliere tra questa e l'originale.A volte in cucina si commettono degli errori, degli sb...

Se amate la polenta allora dovete assolutamente provare questa versione, facilissima da realizzare ma soprattutto da assaporare: la Polenta con le patate!Quest...

I Perseghini cividalesi sono delle deliziose ciambelline con la consistenza dei biscotti, una deliziosa idea per quando volete preparare qualcosa di semplice e...

Un antipasto sfizioso, di quelli che ti portano a voler fare subito il bis, sappiamo che gli antipasti spesso ci fregano, buoni, semplici e sfiziosi, ci portan...

Quella che sto per darvi è una chicca davvero! I rustici soffiati sono una ricetta napoletana che oramai si trova in pochissimi forni. Leggeri, gustosi, con il...