Ricette con Pepe nero

Lo Stracotto ligure è un secondo piatto saporito e goloso, una vera delizia che lascerà chiunque a bocca aperta, un piatto a base di vitellone davvero succulen...

I bigoli all'anatra sono un primo piatto molto saporito e gustoso, perfetto per chi vuole portare a tavola una pietanza dal gusto insolito. In effetti non spes...

Se volete sorprendere i vostri ospiti con un piatto particolare oppure volete cucinare per voi e per i vostri cari un primo dall'abbinamento insolito ma molto...

Dal Belgio ci arriva una ricetta che per me è buonissima: il waterzooi! Lo avete mai provato?Se la risposta è no, è il momento giusto per farlo, in caso afferm...

La Mesciua è un piatto tipico della Liguria, più precisamente di La Spezia, si tratta di un piatto povero, una zuppa di legumi e la parola mesciua significa me...

Le polpette di zucchine sono una ricetta jolly da fare e rifare tante volte. Facili e buonissime fanno gola a grandi e bambini! A mio avviso poi sono irresisti...

Se siete alla ricerca di un contorno saporito, facile e veloce da realizzare allora sulla pagina giusta, oggi vi propongo un piatto a base di funghi e patate d...

I Fagiolini alla genovese sono un contorno saporito e veloce che arriva direttamente dalla regione Liguria, un piatto sfizioso perfetto che accompagnare ed arr...

Le Coratelle d'agnello alla genovese sono un piatto tipico della cucina ligure, si tratta di un piatto rustico e molto saporito, un piatto a base di carne davv...

Il pollo all'aglio è una ricetta molto particolare, golosa, rustica e saporita che piacerà sopratutto a chi ama questi due ingredienti in modo particolare perc...

Il baccalà mantecato è un grande classico della cucina italiana. È un piatto che viene fatto in varie parti della nostra penisola ma nasce in Veneto. Si tratta...

Lo stoccafisso mantecato alla veneziana è un grande classico della cucina italiana. Come da titolo si può facilmente intendere che si tratta di un piatto che a...