Ricette con Olio EVO

Trovo che questa zuppa di cavolo e maiale sia davvero molto molto interessante.Un piatto robusto, rustico, dal sapore pieno e profondamente avvolgente; uno di...

Gli spaghetti alle acciughe sono tanto semplici quanto buonissimi!Questo primo piatto si fa un po' in tutte le regioni italiane ed è di certo un piatto povero....

Le polpette al sugo di pancetta sono davvero strepitose! Uno di quei secondi tanto semplici quanto buoni!Mi piace portarle a tavola sia per una cena sfiziosa a...

Ma quanto sono buone le patate croccanti al parmigiano? Tanto ma anche di più!E poi sono così semplici da fare! Questo è un contorno perfetto da abbinare sia a...

Il risotto alla birra salsiccia e stracchino è davvero favoloso!Un primo piatto dal gran carattere, dal sapore tondo e rustico che sono certo vi piacerà sin da...

Ma quant'è bella l'Andalusia... Se non ci siete mai stati, vi auguro un giorno di visitarla perché è una parte di Europa dal fascino incredibile. Non solo è mo...

La pasta alla Giancaleone è una ricetta calabrese che si fa soprattutto in provincia di Cosenza.Ho avuto modo di assaggiare questo primo piatto buonissimo, pro...

Credetemi, questa focaccia di zucca è davvero troppo buona!Non solo ha un gusto pazzesco, ma è anche semplicissima da realizzare!Mi piace servirla come antipas...

La pasta seppie e pomodorini è tanto semplice da fare quanto buona! Pochissimi ingredienti, ma mi raccomando che siano di grande qualità fanno di questo primo...

La carbonada cilena è un gustoso primo piatto che ha origini molto lontane.Questa zuppa dal profumo intenso e dal sapore rustico è uno dei piatti principali ch...

Che buona la cucina tex-mex! Una miscellanea di gusti e profumi che mi conquista sempre!Questa ricetta, poi, la amo particolarmente: il chili di carne tex-mex...

La zuppa di pesce paraguaya è un piatto buonissimo che arriva da lontano.La ricetta di questo primo, infatti, viene direttamente dal Paraguay, terra meraviglio...