Trippa alla lombarda
La trippa alla lombarda, chiamata anche busecca, conosciuta anche come trippa alla milanese, è un piatto tipico della Lombardia, ricco di sapore, è una prepara...
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La trippa alla lombarda, chiamata anche busecca, conosciuta anche come trippa alla milanese, è un piatto tipico della Lombardia, ricco di sapore, è una prepara...
Ho scoperto da poco la ricetta del pan de jamon venezuelano e me ne sono innamorato! Io ho una vera passione per i rustici salati se lievitati ancora meglio. Q...
Con il suo sapore delicato, il suo colore inconfondibile e il suo profumo delizioso, il risotto con gli asparagi è uno dei grandi classici della cucina italian...
Il Brasato è un piatto che tutti noi conosciamo, un secondo piatto succulento e molto saporito che ha conquistato chiunque lo abbia assaggiato, un piatto rusti...
Il Brasato con le cipolle è un secondo piatto davvero gustoso e succulento, se già siete degli amanti del brasato allora dovete assolutamente provarlo con le c...
Gli Asparagi alla lombarda sono un delizioso e saporito contorno di asparagi con una croccante panatura all'esterno, una vera bontà a cui nessuno saprà resiste...
La Zuppa pavese è un piatto tipico della Lombardia, più precisamente di Pavia, un piatto rustico che risale addirittura alla battaglia di Pavia e che è arrivat...
La Zuppa di cipolle è un primo piatto rustico e molto saporito, perfetto per chi come me ama le cipolle, un ottimo piatto per le serate invernali quando fuori...
Ecco un primo piatto davvero goloso e saporito, un piatto che fa subito spuntare il sorriso, una bontà alla quale è impossibile resistere: i Tortelli di zucca!...
Avete fatto un secondo in umido o alla griglia e non sapete cosa abbinarci? Il purè di patate è sempre la soluzione giusta! Che si tratti di pesce o carne le p...
La cheesecake al cioccolato è una golosissima variante della ricetta classica, quella che prevede solo formaggio come da tradizione. Una torta stuzzicante, fac...
La cheesecake alla Nutella® è una di quelle ricette che fa sempre colpo su tutti. La amano i bambini perché questa crema spalmabile con la sua dolcezza e il su...