Risotto nasello e lime
Il risotto nasello e lime è stato una piacevolissima scoperta! Questo primo piatto, infatti, esce un po' fuori forse dalla comfort zone, ma vi assicuro che è b...
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Il risotto nasello e lime è stato una piacevolissima scoperta! Questo primo piatto, infatti, esce un po' fuori forse dalla comfort zone, ma vi assicuro che è b...
Le lasagne funghi e salsiccia sono un grande classico della cucina a carattere familiare. Questo primo piatto si fa soprattutto in Autunno, quando le temperatu...
Che buoni i calcioni di ricotta! Una ricetta questa che affonda le sue radici nella cucina marchigiana. Un antipasto molto semplice da realizzare ma che stuzzi...
I bocconotti abruzzesi sono dei pasticcini deliziosi che si possono trovare soprattutto nei forni e nelle pasticcerie abruzzesi. La loro storia molto carina mi...
Che bontà la torta nocciolosa di Rossella! Una delizia unica soprattutto per chi, come lei, ama ritrovare nei dolci il sapore della frutta secca e in particola...
Il pollo alla Gaston Gérard è un secondo piatto dal gusto pieno e ricco che di certo piacerà a chi ama le ricette più elaborate. Con elaborate però non intendo...
L'agnello al garofano alla molisana è un piatto molto sfizioso e saporito, dal gran carattere che di certo sarà amato da chi apprezza questo tipo di carne. Il...
Se amate le ricette rustiche e vi piacciono le preparazioni salate, ma soprattutto se volete far colpo sui vostri ospiti la torta di scampi è ciò che fa per vo...
I pepatelli sono dei biscotti golosissimi ma molto semplici da realizzare. In Abruzzo si usa portare a tavola questi dolci a fine pasto oppure quando si hanno...
Oggi vi propongo un piatto davvero eccezionale, perfetto come antipasto, ma anche come aperitivo, ottimo per sorprendere tutti i vostri cari, ma soprattutto vo...
La terrina di acciughe in agrodolce è un antipasto molto semplice da realizzare ma molto molto saporito perfetto da portare in tavola in tantissime occasioni d...
I finocchi sono un ingrediente che nella cucina risulta molto versatile, se vi piacciono vi dico subito che questi finocchi al forno al parmigiano sono straord...