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Baccalà con patate e peperoni
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Baccalà alla marchigiana
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Scaloppine di maiale
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Costolette di agnello in salsa di rosmarino
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Costata gratinata con midollo
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Capriolo alla salsa di mirtilli
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Capriolo alla tirolese
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Alici e patate
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Capretto alla grappa
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Capretto al forno con patate
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Baccalà alla trentina
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