Biscotti di frumentone

I biscotti di frumentone sono dei dolcetti tipici nati in Emilia Romagna. Si tratta di un biscotto semplice, fatto con ingredienti genuini, che viene fatto soprattutto durante il periodo delle feste di Natale. Si fanno in maniera semplice, ma ancor più semplicemente spariscono in maniera molto veloce. I biscotti di frumentone sono molto golosi e spesso si usa anche regalarli. Gli ingredienti con cui sono fatti sono molto semplici da realizzare, si chiamano di frumentone in quanto oltre alla farina 00 c'è anche la farina di mais che li rende decisamente rustici.

Se volete sapere come si fanno i biscotti di frumentone, seguite il passo passo!

Ciò che li rende profumati e speciali è la presenza dell'anice. Questo liquore infatti conferisce loro un aroma molto intenso che li rende molto gustosi.