Ricette con Uova

Ma quanto sono buoni i waffle? Tanto ma anche di più. Questa è una ricetta che viene da lontano, nata tra il Belgio e l'Olanda si è diffusa poi un po' ovunque...

La torta pasqualina è un grande classico della cucina casalinga. Un rustico molto saporito e semplice da realizzare che vi dirò non faccio necessariamente solo...

Gli gnocchi alla romana sono un classico piatto legato alla cucina tradizionale laziale. Sono un primo povero che si fa con ingredienti semplici che in casa av...

Lo zabaione è un grande classico della pasticceria italiana. Una crema deliziosa da mangiare al cucchiaio oppure da usare per farcire torte, bignè è dolci vari...

Con il suo profumo, la sua ricchezza di sapori e la sua facilità di esecuzione, il polpettone di melanzane è sempre la ricetta giusta da fare! Si tratta di un...

L'Acquacotta della tuscia è un piatto tipico del Lazio, una vera delizia perfetta per riscaldarsi durante le giornate più fredde, un piatto rustico che sa di c...

Una delle mie nonne si chiamava Divina e,in effetti, lo era di nome e di fatto.A lei sono legati tanti miei ricordi culinari e le braciolette di Divina sono un...

I bignè sono croce e delizia di tutti i provetti pasticceri. Se vi divertite tra burro e farina, tra uova e zucchero, questa è senz'altro una ricetta perfetta...

Le Sciumette sono un tipico dolce ligure non molto conosciuto al di fuori di questa regione, si tratta di deliziosi bocconcini realizzati principalmente con uo...

La Salvia in pastella è un antipasto davvero sfizioso, il modo perfetto per iniziare qualsiasi pranzo, ma anche un ottimo stuzzichino per un aperitivo con amic...

Ideali per una festa, irresistibili ad un buffet i muffin salati sono sempre un'idea vincente! Oltre ad essere facili da fare risultano molto economici se pens...

Se siete estimatori della frittata con cipolle di certo amerete ancora di più la frittata con cipolle e zucchine! Una vera delizia per chi ama i piatti semplic...