
Sarde fritte
Le sarde fritte sono un piatto tradizionale che incarna la semplicità e il sapore autentico della cucina mediterranea. Croccanti fuori e morbide dentro, queste...
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Le sarde fritte sono un piatto tradizionale che incarna la semplicità e il sapore autentico della cucina mediterranea. Croccanti fuori e morbide dentro, queste...
Che buone le frittelle di riso! Questa ricetta di origine laziale per la sua incredibile bontà si è diffusa un po' ovunque. Fare la ricetta delle frittelle di...
Fave dei morti sono dei dolcetti golosi che si fanno un po' ovunque nel centro Italia ma sono originarie del Lazio; da qui per la loro bontà si sono diffuse un...
I biscotti di Sezze sono dei dolcetti speciali che si fanno in Lazio e spesso accompagnano le pasterelle domenicali. Non mancano mai nei vassoio infatti questi...
Tra i dolci più amati e conosciuti c'è la torta di rose. Ma lo sapete che ha origini emiliane? Eh già si tratta di una torta nata da quelle parti ma poi per la...
La torta di ricotta emiliana è il classico dolce fatto in casa. Ricorda molto quelli che facevano le nonne, con ingredienti genuini, con passaggi semplici e co...
La ciambella bolognese è un dolce tipico della tradizione emiliana. Una ricetta semplice dal gusto genuino. Rustica e golosa è perfetta per la colazione, per l...
Il buslan è un dolce tipico e tradizionale che si fa soprattutto nella zona del piacentino. Le nonne di Piacenza usavano farlo come potevano. Non tutte infatti...
Sapete che cos'è la bonissima di Modena? Ora ve lo spiego io! Si tratta di una torta deliziosa che si fa appunto in questa città e viene portata a tavola sopra...
Deliziosa, profumate e semplicissima da realizzare, la torta di mandorle e limone è il dolce perfetto da fare in tantissime occasioni. Questa ricetta di origin...
Ma quanto è buona la torta di briciole? Davvero tantissimo! Un dolce rustico, semplice, profumato e saporito che risulta perfetto a colazione, a merenda, ma an...
Le tagliatelle con il baccalà sono un piatto favoloso! Questa ricetta tipica dell'Emilia Romagna è talmente buona che è stata poi replicata un po' ovunque. Lo...