Gricia: ricetta originale
La Gricia è uno dei piatti romani più famosi, insieme alla carbonara e alla cacio e pepe si è aggiudicata un posto nei cuori di tutti, la cucina romana ci ha r...
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I calamari fritti di Palau sono una vera delizia! Li ho assaggiati qualche tempo fa proprio in questa città sarda, e ricordo che mi piacquero tantissimo! Si tr...
Gli Gnocchi alla romana sono un primo piatto davvero goloso, una bontà super semplice e super sfiziosa, perfetti per qualsiasi occasione soprattutto se avete d...
Il Garofalato è un secondo piatto davvero saporito e succulento, un piatto da far leccare i baffi a chiunque, una vera squisitezza da portare in tavola anche n...
Siete alla ricerca di un piatto facile, veloce e soprattutto ricco di gusto? Allora siete sulla pagina giusta, oggi vi propongo proprio un piatto così, ricchis...
Le Fettuccine alla papalina: ricetta classica sono un primo piatto davvero molto goloso, cremose ed invitanti, impossibile resistere quando vengono portate in...
Il branzino all'isolana è un secondo di pesce che ho mangiato su un'isola...sì ma quale? La Sardegna! Magari molti di voi conosceranno questa preparazione ma i...
Ma quanto sono buone le bistecche di tonno? Troppo ma anche di più! Una ricetta semplicissima da realizzare ma che riscuote sempre un grandissimo successo. Con...
Il baccalà con patate è un piatto che mi piace sempre portare a tavola. Trovo che sia buonissimo per tanti motivi diversi. Intanto per il suo sapore e poi perc...
I fagioli con le cotiche sono un tipico piatto di origine romana, un contorno ma che si può servire anche come antipasto sfizioso e ricco di sapore, perfetto p...
Ma quanto è buono il baccalà al pomodoro? Questa ricetta con il baccalà è semplicissima da realizzare ma molto molto saporita. Questo tipo di pesce, che vi ric...
Siete alla ricerca di un secondo piatto di carne davvero succulento ma anche facile da preparare? Allora siete sulla pagina giusta, oggi vi propongo un piatto...