Ricette con Farina

Avete mai assaggiato il pancettone? Se la risposta è no, dovete farlo assolutamente, se la risposta è sì, allora dovete rifarlo prossimamente! Si tratta di una...

La mungana è un dolce marchigiano molto semplice da fare e tanto tanto saporito. Ha l'aspetto di una ciambella e il suo gusto in effetti lo ricorda parecchio....

Ma quanto sono buoni gli gnocchi di zucca alla marchigiana e inoltre sono un primo piatto semplice ma decisamente saporito e stuzzicante. In genere gli gnocchi...

Le checche sono dei biscottoni rustici e saporiti che si fanno nelle Marche. A dir la verità non so perché si chiamino così ma quello che posso dirvi è che son...

Se è vero che fritte sono buone pure le pietre il cavolo fritto è davvero buono parecchio! In effetti quando si pensa al cavolo e a tutta la famiglia delle cru...

La zucca marinata è un contorno molto sfizioso e saporito che si presta benissimo ad essere accompagnato a secondi sia di carne che di pesce. Ma ovviamente ess...

La torta di ricotta marchigiana che vado qui a proporvi è una versione che ho avuto modo di assaggiare durante un mio viaggio proprio nelle Marche. In effetti...

Ecco un antipasto facile, veloce e super gustoso, un ottimo modo per dare il via ad un ottimo pranzo con tutti i vostri cari: le Acciughe ripiene!Si tratta di...

Se amate i dolci tipici e genuini, la torta di farro potrebbe fare al caso vostro. Una ricetta semplice, di quelle di un tempo, una torta della nonna che con i...

Ma quanto sono buone le polpettine di baccalà? Troppo ma anche di più! E poi sono così semplici da realizzare che davvero non si può e non si deve resistere! I...

I piconi sono dei dolci tipici delle Marche, una specie di saccottini ripieni che risultano decisamente irresistibili. Questa ricetta mi è stata regalata da al...

La Torta genovese è un dolce semplicissimo, un Pan di spagna realizzato con il burro, si tratta di una torta sofficissima, perfetta per rendere tutti felici, s...