Baccalà alla triestina
Il Nord Italia vanta tantissime ma soprattutto buonissime ricette con il baccalà, e il baccalà alla triestina ne è un validissimo esempio! Io sinceramente amo...
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Il Nord Italia vanta tantissime ma soprattutto buonissime ricette con il baccalà, e il baccalà alla triestina ne è un validissimo esempio! Io sinceramente amo...
Questo è un piatto che nasconde una grande saggezza! I palmariedd sono una ricetta tipica della Basilicata che ho avuto modo di assaggiare proprio lì e ricordo...
Lagane cu la muddia: una ricetta spettacolare questa che di certo merita il vostro assaggio! Ho avuto modo di assaggiare questo primo piatto durante un mio via...
La pasta in salsa è una ricetta tipica del Veneto che si consuma a cavallo delle festività in quanto primo piatto di magro.Questa pietanza viene chiamata anche...
Cous cous con sgombro, zucchine e olive: scommetto che diventerà anche un vostro must dell'estate!Ci vuole davvero pochissimo per realizzare questo primo piatt...
Queste polpette di ricotta e acciughe sono decisamente straordinarie!Una ricetta buonissima da fare quando si ha voglia di mangiare qualcosa di sfizioso e sapo...
Ma quanto è buona la mozzarella e acciughe in carrozza? Tanto, ma anche di più!È una versione, a mio avviso, ancora più sapida e saporita della classica varian...
Perché dovete assolutamente provare a fare questi spaghetti allo sgombro?Intanto perché questo piatto è semplicissimo da realizzare e poi è ricco, ricchissimo...
La pasta alla pantesca racchiude in sé tutti i gusti e i profumi del Mediterraneo. Questo primo piatto è tanto semplice quanto buono ed è perfetto da portare...
Sapete cosa sono le rovelline lucchesi?Sono delle squisite fettine di carne che vengono condite con un sughetto delizioso: salsa di pomodori, capperi, acciughe...
Ma che buona che è la pitta di patate alla salentina!Una ricetta molto legata alle tradizioni e al territorio che sono certo conquisterà anche il vostro palato...
Che bontà incredibile sono i crostini di provola alla foggiana? Ma troppo, davvero troppo buoni! Una ricetta così semplice quanto golosa. Servono pochissimi in...