Ricette con Vino bianco

Uno dei piatti più famosi di Penne, splendida località abruzzese è la trippa alla pennese. Questa è una ricetta che ho avuto modo di assaggiare qualche tempo f...

Se amate le polpette e cercate sempre nuovi modi per fare saporite, dovete assolutamente provare a realizzare con me queste polpette allo zafferano! Questa spe...

La pasta con calamari totani e polpetti è tanto semplice da realizzare quanto buona e profumata!Un mix di ingredienti del mare che lascia davvero sorpresi perc...

Conoscete la ricetta della pasta alla renaiola?Ecco... se la risposta è no, dovete assolutamente provare a farla, in caso contrario dovete rispolverare questo...

Che buono questo pollo e carciofi in forno!Questa ricetta tanto semplice quanto buona, risulta sempre molto gradita da tutti perché abbina due ingredienti che...

Le neole salate abruzzesi sono una preparazione tipica di questa splendida regione. In base al paese in cui si fanno specificamente assumono diversi nomi, si p...

Il pollo allo zafferano è un secondo piatto elegante e profumato, capace di trasformare ingredienti semplici in una preparazione ricca e raffinata. Le cosce e...

La zuppa di pesce all'ogliastina è un piatto tipico della tradizione sarda. Ho avuto modo di innamorarmi di questo primo piatto quando durante un mio viaggio i...

Che buono il coniglio in casseruola!Io trovo che sia una pietanza gustosa per diverse ragioni; prima di tutto anche se si tratta di coniglio, questo secondo pi...

Cozze allo zafferano: la semplicità che diventa bontà! Le avete mai assaggiate? Se la risposta è sì ora vi faccio venire la voglia di rifarle, se la risposta è...

Le fettuccine del pescatore sono un primo piatto molto gustoso e profumato, perfette da portare a tavola quando vogliamo sorprendere i nostri ospiti che amano...

Il capretto capperi e olive è un ottimo secondo piatto, dal gusto rustico e mediterraneo. Ho avuto modo di assaggiare questa ricetta per la prima volta durante...