Ricette con Albumi d'uovo

Fresco, goloso e dissetante, il sorbetto al limone è ciò che ci vuole per concludere una cena, magari di pesce, nel modo migliore.Soprattutto d'estate la ricet...

I Mostaccioli romani sono dei dolcetti davvero deliziosi e super facili da preparare, ottimi in qualsiasi occasione, un ottimo modo per mangiare qualcosa di do...

Il cocone bianco è un dolce tipico sardo, una torta rustica e molto golosa che ho avuto modo di provare durante un mio viaggio in Sardegna, terra bellissima ch...

L'Amaretto di Sassello è un biscotto friabile e davvero buono che arriva direttamente dalla regione Liguria, una vera e propria coccola per il palato da poter...

Il bussolà vicentino è un dolce tradizionale che si può gustare sia a Vicenza ma anche un po' in tutto il Veneto. Si tratta di una ciambella soffice e molto pr...

La torta sabbiosa è un grande classico della cucina tradizionale veneta. Si tratta di un dolce molto semplice da realizzare, che si può trovare in alcuni forni...

Il branzino al sale è sempre un'idea vincente. Questo secondo di pesce è ideale in tantissime occasioni diverse. Intanto è buonissimo e semplicissimo da fare e...

La Crema lodigiana è una deliziosa variante della crema al mascarpone, buonissima e perfetta da preparare e mettere da parte per quando avrete ospiti, una deli...

La Torta Donizetti è un dolce tipico della Lombardia, più precisamente di Bergamo, un dolce soffice e super goloso, una coccola per il palato e perfetto per mo...

La torta con le carote trentina è tanto semplice quanto buonissima! Si tratta di un dolce della nonna che si fa spesso in casa molto conosciuto e apprezzato pe...

La serpe di Apiro è un dolce tipico delle Marche, famoso per essere preparato nel periodo natalizio, un dolce interessante e molto scenico che ben pochi conosc...

I krapfen al papavero sono troppo buoni! Una golosissima variante di quelli classici che conosciamo tutti. Mi sono innamorato di loro quando ho avuto modo di a...