Patate cap Ferrat
Siete alla ricerca di un contorno facile e saporito? Siete sulla pagina giusta, oggi sono qui per proporvi un contorno di patate davvero saporito, una bontà da...
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I polipetti lessati sono un secondo piatto di mare molto semplice e molto appetitoso. Molto spesso mi chiedete come fare dei polipetti lessati morbidi e quindi...
Le alici in carpione sono un grande classico della cucina veneta. In realtà il carpione è un metodo di cottura che serve a conservare per lo più i cibi fritti....
La zuppa di trippa è un piatto unico dal carattere rustico, dal sapore incredibile e dal profumo persistente. Di certo vi deve piacere questo ingrediente che p...
Ecco un delizioso contorno, una piccola rivisitazione dei classici fagiolini, una bontà che arricchirà le vostre pietanze: i Fagiolini agrodolci!Questo contorn...
E se vi dicessi che la più buona tartare di salmone l'ho mangiata in Trentino Alto Adige? In effetti forse fa strano ma così è! Quando pensiamo al Trentino, al...
Ecco un secondo piatto a base di pesce perfetto per qualsiasi occasione, anche per regalarsi un pranzo super saporito: il Tonno alla nostromo!Questo piatto di...
Le carote glassate arrosto sono un contorno molto goloso ed estremamente semplice da realizzare. Questa ricetta la faccio spesso in abbinamento a secondi di ca...
Il cavolo cappuccio in agrodolce è una ricetta dal sapore stuzzicante e sfizioso che piacerà soprattutto a chi ama questo ortaggio. Vi consiglio di fare questa...
L'insalata di patate alla trentina è un'idea semplice e gustosa che è perfetta da portare a tavola in tanti momenti diversi. Può essere presentata come contorn...
Se volete stupire i vostri ospiti con un piatto di carne elegante e raffinato vi propongo di realizzare la ricetta del filetto adler. Questo antipasto di carne...
Il Baccalà in bianco con salsa verde è un secondo piatto delicato, ma anche molto saporito, un ottimo bilanciamento di sapori che rendere questo piatto unico n...