Le Ricette Modenesi

Le tigelle modenesi sono un grande classi della tradizione gastronomica emiliana. Si tratta di piccole focaccine o panini schiacciati che servono per accompagn...

Il bensone è un dolce tipico che si fa a Modena, una ricetta tradizionale e a carattere familiare che potrete fare tranquillamente anche voi. Bastano pochissim...