Birra chiara

La Birra chiara è caratterizzata dal suo colore chiaro, si tratta di birre più semplici rispetto a quelle scure, perfette per il periodo estivo.

Le birre chiare sono un prodotto leggero sia a livello organolettico che per gradazione alcolica, si tratta di birre non troppo complesse e perfette per chi non ama i sapori troppo intensi, infatti presentano un gusto decisamente più delicato rispetto a quelle scure, perfette se abbinate ad altri sapori delicati e sono adatte per realizzare un'ottima marinatura.

Il colore della birra dipende dalla tostatura del malto.

Le birre chiare inoltre presentano una gradazione alcolica inferiore rispetto alle altre, perfette per chi non sopporta troppo il sapore pungente dell'alcohol.