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Arista di maiale alla birra
L’arista di maiale alla birra è un gustoso secondo piatto di carne, rustico e saporito che risulta sempre molto gradito a tutti. Questo taglio, adatto a questo tipo di cottura, dà come risultato…
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Fettuccine alla papalina
Le fettuccine alla papalina sono un piatto molto semplice da realizzare ma tanto saporito. C’è chi le considera come variante della carbonara classica e chi invece dica che siano proprio un piatto diverso.…
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Costine di maiale al vino rosso
Le costine di maiale al vino rosso sono un delizioso secondo piatto, rustico e saporito, che conquisterà i palati anche di quelli che tra voi sono più esigenti. Una ricetta semplicissima, adatta anche…
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Pasta alla birra e salsiccia
La pasta alla birra e salsiccia è un piatto rustico, saporito facile da fare che piace sempre a tutti. Perfetto per un pranzo informale, ideale per una cenetta sfiziosa, un primo da fare…
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Lasagne ai funghi
Le lasagne ai funghi sono una gustosa alternativa alle classiche. Rustiche e saporite fanno la felicità di tutti. Un primo piatto al forno perfetto nel periodo dell’anno che abbraccia l’autunno e l’inverno, con…
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Struffoli
Gli struffoli sono una ricetta tipica napoletana che si fa soprattutto nei giorni di festa. Queste piccole palline dorate, sono perfette infatti da portare a tavola nei giorni in cui si riunisce la…
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Pasta zucca e salsiccia
La pasta zucca e salsiccia è un bel primo piatto da fare quando il freddo si fa sentire. Il suo gusto rustico e il suo profumo incredibile vi stuzzicheranno l’appetito! La zucca con…
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Risotto alla pescatora
Il risotto alla pescatora è una delle ricette di mare più buone e famose che esistano in Italia. La ricetta ha subito e subisce mille modifiche, fatto sta che il riso sta bene…
