Ricette con Uva passa

Ho scoperto da poco la ricetta del pan de jamon venezuelano e me ne sono innamorato! Io ho una vera passione per i rustici salati se lievitati ancora meglio. Q...

Anche se di origine tedesca, lo stollen più buono che io abbia mai mangiato è quello che ho provato in Trentino Alto Adige. Viene chiamato in realtà anche con...

Il torcolo di San Costanzo è un dolce tipico dell'Umbria che viene fatto in inverno soprattutto durante la festa dedicata al santo patrono di Perugia ovvero Sa...

Le Polpette di sarde alla catanese sono un antipasto tipico della Sicilia, terra che ormai ci ha regalato tantissimi piatti buonissimi e questo è uno di loro.R...

La Pasta con l'anciova è un tipico piatto siciliano buonissimo e saporito, ma soprattutto facile e veloce da preparare.Per realizzare la ricetta della Pasta co...

La Pasta coi broccoli arriminati è una delle ricette più tipiche della Sicilia, ormai sappiamo benissimo che questa terra ci ha regalato tantissime ricette buo...

I Crispeddi ca' passula sono un dolce tipico siciliano che si preparano dal giorno dell'Immacolata fino a Capodanno, possono essere sia dolci che salati, ma og...

Le braciole sono una gustosissima ricetta campana che spesso viene portata a tavola durante il pranzo della domenica.La carne di manzo, vitello o vitellone com...

Gallina in saor: una ricetta tradizionale veneta perfetta per le grandi occasioni! La gallina seguendo questa ricetta assumerà un ottimo profumo, un aroma cara...

Le scarole ‘mbuttunate sono un grande classico della cucina napoletana. Chiamate anche scarole imbottite alla napoletana sono un piatto povero, di umili origin...

La pasta c’anciova è un favoloso primo della tradizione palermitana, ricco e saporito è uno di quelli perfetti da portare a tavola la domenica a pranzo quando...