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Polpettine di patate
Le polpettine di patate si dice sempre che siano fatte per i bambini, ma anche agli adulti non dispiacciono mica! In effetti con il loro sapore, la loro croccantezza sono irresistibili e non…
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Panettone gastronomico
Alzi la mano chi ama il panettone gastronomico! In effetti anche se sulla tavola delle feste ci sono mille cose, una fetta di questa delizia non si può perdere. Una torre morbida e…
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Crocchette di cavolfiore
Facciamo una scommessa? Bene, scommettiamo che queste crocchette di cavolfiore piaceranno anche a chi non ama questo ortaggio in modo particolare. In effetti a qualcuno il suo odore intenso può dare fastidio, ma…
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Patate morbide al forno
Le patate morbide al forno sono un ottimo contorno sia per secondi di pesce che di carne. Facili da fare sono molto scenografiche in questo caso in quando la loro preparazione le rende…
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Pomodori alla provenzale
Avete mai provato a fare i pomodori alla provenzale? Beh se la risposta è no, dovete assolutamente farli! Se la risposta invece è sì è il momento giusto per rifarli! Sono semplicissimi da…
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Bruschetta estiva colorata
La bruschetta estiva colorata che qui vi andiamo a presentare è una gustosa idea per chi vuole preparare qualcosa di sfizioso e simpatico. Semplice da fare è molto scenografica quindi perfetta per una…
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Pomodori ripieni di insalata di riso
Volete stupire i vostri ospiti a cena con qualcosa di davvero speciale? Allora i pomodori ripieni di insalata di riso sono proprio ciò che fa per voi. Una ricetta semplicissima questa ma molto…
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Peperoni ripieni di ricotta
I peperoni ripieni di ricotta sono un secondo vestito da contorno davvero saporito. Semplici da fare si prestano benissimo ad essere portati a tavola una sera d’estate magari quando fa caldo perché sono…
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Cipolle fritte
Ma quanto sono buone le cipolle fritte? Tanto, forse troppo! Eh sì perché essendo così saporite una tira l’altra e non si smette più di mangiarle! Ma spesso non si fanno a casa…
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Hummus
Che buono l’hummus! Una ricetta di origine medio orientale che è talmente buono che si è diffusa ovunque. È un antipasto che faccio sempre quando voglio fare un aperitivo con gli amici. Un…